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O “Projeto Expandir”, iniciativa do PET de Odontologia, é um projeto que visa contribuir para a redução da desigualdade social e consolidação de uma sociedade mais justa e ética. A atividade é desenvolvida na região do Vale do Capão, localizado na Chapada Diamantina.

Apesar das novas linhas de alimentação que vem surgindo ultimamente, como o veganismo e o vegetarianismo, as quais buscam a abstenção no consumo de carne e seus derivados, a produção de carne no Brasil vêm aumentando progressivamente, seja pelo aumento da procura ou pelo consumo exacerbadamente incentivado deste produto.