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Biodiesel a partir do óleo de fritura: Alternativa energética e desenvolvimento sócio-ambiental

Enviado por petambiental em ter, 06/08/2019 - 11:32

Biodiesel a partir do óleo de fritura: Alternativa energética e desenvolvimento sócio-ambiental. 

 

Fonte: http://www.metra.com.br/oleo-usado-direto-para-motor/.

O resíduo do óleo de cozinha é, atualmente, um dos grandes vilões do meio ambiente uma vez que, devido ao seu descarte incorreto, causa danos de enormes proporções à natureza, como a impermeabilização do solo contaminado, e poluição da água em grande escala, segundo a Companhia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo (SABESP), cada um litro de óleo polui vinte mil litros de água. Diante desse cenário, surge a necessidade de encontrar um destino mais apropriado para esse resíduo.

Assim, o biodiesel é um biocombustível derivado do óleo de cozinha residual, que pode ser utilizado como alternativa ao diesel, tendo o benefício de poluir menos o meio ambiente, uma vez que é um produto biodegradável, renovável e não corrosivo, não possui compostos derivados de enxofre, um grande responsável pelo agravamento de problemas ambientais como efeito estufa e chuvas ácidas. Por conseguinte, o processo de fabricação do Biodiesel a partir do óleo de fritura é dado pelas seguintes etapas:

  1. Decantagem e filtragem do óleo para eliminação de impurezas; 
  2. Após limpo, o óleo é colocado em um reator de inox, onde é feito a reação com álcool (etanol ou metanol) e um catalisador (potassa cáustica ou metilato de sódio). Esta reação ocorre entre 2 e 3 horas;
  3. Após a reação ser concluída, o produto é colocado em tanque e após descanso, ocorre a separação das fases (biodiesel e glicerina);
  4. Por um sistema de drenagem é extraído o biodiesel; 
  5. O biodiesel retirado vai para outro tanque com agitação onde é adicionada terra filtrante e clarificante;
  6. Em outro tanque o biodiesel passa por um filtro prensa para retirada da terra e outras impurezas, terminando assim o processo.  

 

A produção do biodiesel dentro de um sistema integrado de inclusão pode, não só apresentar viabilidade econômica, como também ser apontado como resposta ao apelo ambiental quando o resíduo de óleo deixa de ser despedido nos esgotos para transformar-se em fonte alternativa de combustível. O biocombustível é uma fonte limpa e renovável de energia que gera emprego e renda, seja para firmando o homem no campo (cultura de oleaginosas) ou incrementando o salário de certas categorias urbanas (coleta de óleo residual de fritura). De tal modo, é de grande relevância a existência de ações para evitar que o óleo utilizado em frituras seja descartado no meio ambiente, provocando impactos danosos ao homem e seu habitat. Tal comprometimento já é percebido no interesse da iniciativa privada em produzir o biocombustível – biodiesel, mas para isso, ainda faz-se necessária a realização de um bom trabalho educativo e de mais envolvimento de Organizações Não-Governamentais - ONG’s e de entidades relacionadas ao poder público. 

 

Para saber mais :

 

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